Начин на приготвяне
Лукът се почиства и измива, нарязва се на дребно и се задушава в растителната мазнина до омекване.
Прибавят се нарязаните домати и също се задушават. Заливат се с гореща вода.
След завирането им супата се посолява и се вари около 15 минути.
Яйцата се разбиват леко и се изсипват във врящата супа, която се разбърква, за да се пресече застройката.
Накрая се прибавя маслото. Готовата доматена супа се поръсва със ситно нарязания магданоз и се поднася.
