Пържени зеленчукови кюфтета

Пържени зеленчукови кюфтета1 / 2
19/08/2019
Статистика
  • Преглеждания общо735
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • спанак - 500 г бланширан
  • яйца - 6 бр.
  • брашно - 120 г
  • нишесте - 1 щипка
  • масло - 60 г краве
  • индийско орехче - 1 щипка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги сложете да се варят в подсолена вода 20-25 мин.

Излейте водата, смачкайте картофите с вилица и смесете ги с брашното, нишестето и бакпулвера.

Разбийте яйцата и ги разбъркайте добре със солта, щипка индийско орехче и нарязания на ситно бланширан и изцеден спанак.

Разбъркайте и смесете всичко с картофите, после оформете от сместа зеленчукови кюфтета и ги изпържете в сгорещеното масло.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: