Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Печена скумрия под шуба

Печена скумрия под шуба

27/06/2019
Статистика
  • Преглеждания общо394
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • риба - 4 скумрии
  • домати - 2 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • майонеза - 4 с.л.
  • универсална подправка - за риба
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете скумриите от вътрешностите, измийте ги добре под течаща студена вода, подсушете ги и ги натрийте с готовата подправка.

Направете от двете им страни срезове, в които пъхнете тънки кръгчета от доматите и лимона.

Наредете скумриите в намазнена тавичка, намажете ги с майонезата и ги поръсете с настъргания кашкавал.

Покрийте тавичката с алуминиево фолио и печете рибата 30-40 мин. в предварително загрята умерена фурна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: