ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Сарми»Лесни сарми от маруля

Лесни сарми от маруля

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
697
1k
199
04/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • маруля - 1 бр.
  • овче сирене - 100 г
  • масло - 50 г
  • моркови - 100 г
  • чесън - 2 скилидки
  • червен пипер - 100 г
  • лук - 2 резена
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите се настъргват на ситно ренде, пиперките се почистват от семената и се нарязват на кубчета. Лукът и чесънът се обелват и се прекарват през преса.

Подготвените зеленчуци се сипват в купа и се разбъркват с намачканото с вилица сирене и маслото. Подправят се с черен пипер.

Марулята се измива внимателно и големите листа се отделят. Пълнят с плънката се завиват на сарми. Поднасете готовите сармички с млечен сос.

Бележка: По желание преди пълненето марулята може да се бланшира и отцеди от водата.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: