Бакла в доматен сос

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890339
Бакла в доматен сос1 / 2
28/08/2019
Статистика
  • Преглеждания общо1 747
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
65 мин.
Общо
85 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • бакла - 1. 2 кг
  • лук - 100 г
  • масло - 100 мл растително
  • домати - 400 г
  • кисело мляко - 300 г
  • брашно - 20 г
  • доматено пюре - 20 г
  • копър - 1 връзка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Баклата се почиства и измива, поставя се в плитка тенджера едновременно с дребно нарязания лук и растителното масло, посолява се, похлупва се с капак и се задушава до полуомекване.

Залива се с гореща вода и се вари до готовност заедно с нарязаните резенчета домати.

Прибавят се разреденото с вода доматено пюре и брашното.

Манджата се вари още 5 – 10 минути, поръсва се с дребно нарязания копър и се поднася с киселото мляко.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: