Страхотен чипс от тиквички

АнабелАнабелНовак282
22/06/2019
"Ей този чипс ни кара сега веднага да изтичаме за още една биричка "
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 118
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • тиквички - 4 бр.
  • сол
  • пшеничено брашно - 5 - 6 с.л.
  • царевично брашно - 5 - 6 с.л.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и нарязват на много тънки колелца. Най-лесно се получава, като се използва ренде с подходящ резец.

Тиквичките се нареждат върху кухненска хартя, за да може тя да попие водата, която пускат.

Нарязаните кръгчета се посоляват и овалват в смесените пшеничено и царевично брашно.

Тиквеният чипс се пържи в сгорщена мазнина, докато придобие златиста коричка.

Изважда се с решетъчна лъжица и се поставя отново върху кухненска хартия, за да се отнеме излишната мазнина.

Чипсът се консумира веднага, докато е хрупкав, защото като престои омеква.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар