Ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Ориз на Тиган»Ориз с грах по индийски

Ориз с грах по индийски

Ориз с грах по индийски
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
19/06/2019
Статистика
  • Преглеждания общо1 658
  • Преглеждания за месеца124
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • ориз - 250 г дългозърнест
  • грах - 100 г, сварен
  • зехтин - 4 - 5 с.л.
  • кимион - 3 зърна
  • куркума - 1 щипка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок тиган загрейте зехтина.

Запържете в него кимиона, прибавете предварително сварен грах и след минута поръсете с куркумата.

Добавете ориза, разбъркайте сместа от ориз с грах, залейте я с 250 мл вода.

Посолете я и оставете ястието на бавен огън, докато изпие течността.

Ориз с грах по индийски е чудесна оризова гарнитура.

Опитайте и вие тази класическа индийска рецепта.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: