ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Чеснов сос за пиле

Чеснов сос за пиле

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k2k8k
Чеснов сос за пиле
17/12/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
"Всяко пиле ще стане двойно по-вкусно, направо неустоимо, благодарение на този чеснов сос!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържваме счукания чесън до златисто в олиото. Наливаме половината от бульона и разбъркваме добре.

Отделно размиваме царевичното нишесте с водата, изсипваме при чесъна, добавяме останалия бульон постепенно с непрекъснато бъркане. След като кипне, намаляваме огъня, докато се сгъсти.

След това добавяме лимоновия сок, шафрана, разбъркваме до завиране и сваляме от огъня.

Сосът се сервира с печени и пържени пилета.

Рейтинг

3.2
50
41
34
20
10
Дай твоята оценка: