ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Пресни картофи на фурна с кюфтенца

Пресни картофи на фурна с кюфтенца

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2461k1k2513
Пресни картофи на фурна с кюфтенца
Снимка: Геновева
1 / 3
17/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"А пресните картофки ги обичаме най-много точно така - на фурна и с кюфтенца между тях"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват и се почистват от ципата. Режат се на колелца, ако са дребни, ги оставете целички. Овкусяваме картофите със сол, черен пипер, чубрица, червен пипер, универсална подправка, пасиран чесън, риган и обилно поливаме с олио. Разбъркваме с дървена лъжица и покриваме дъното с вода.

Печем в фурната за около 30 минути, като разбъркваме поне 2 пъти през това време. След това си подготвяме кюфтенцата, като към каймата добавим черен пипер, сол, чубрица и магданоз.

Объркваме добре и с намазнени с олио ръце оформяме кръгли не много големи кюфтенца. След като картофките са поомекнали, но не и да са готови, слагаме кюфтенцата и връщаме обратно във фурната.

Разбъркваме и печем, докато картофите и кюфтенцата се запекат - според това колко запечени ги харесвате.

Да ви е сладко!

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: