Ориз с кайма и чушки

Ориз с кайма и чушки1 / 2
19/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • кайма - 200 г телешка
  • чушки - 2 бр. червени
  • лук - 2 глави, кромид
  • чесън - 2 скилидки
  • маслини - 12 бр. зелени
  • ориз - 250 г
  • олио - 3 с.л.
  • босилек - 7 - 8 листенца
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази рецепта за ориз с кайма и чушки, първо каймата изпържете в горещото олио, докато промени цвета си. Пресовайте чесъна върху нея, поръсете с черен пипер и сол, добавете нарязаните на по-едри парчета чушки и наситнения лук и задушавайте 6-7 мин.

Прибавете ориза, който предварително сте сварили в подсолена вода и отцедили в гевгир.

Разбъркайте, добавете маслините и след 1 мин. свалете ястието от ориз и кайма от огъня, след което го разпределете на 4 порции и украсете всяка чиния с оризово ястие с по 1-2 листенца босилек.

Опитайте и вие този вкусен ориз на тиган!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: