Гъста зеленчукова супа с наденица

10/09/2019
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене50 мин.
  • Общо70 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо16
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, нарежете ги на по-едри парчета, почистете чушките от семената и дръжките, нарежете ги на половинки по дължина, а след това – на парченца и ги измийте.

Затоплете олиото в тенджера, изпържете в него ситно нарязания лук, докато стане прозрачен, добавете картофите и чушките, залейте сместа с бульона, подправете със солта, червения и черния пипер, похлупете и варете супата 25 мин. на умерен огън.

Прибавете нарязаните на колелца наденици, гответе още 5 мин., поръсете с майораната и ситно нарязания магданоз и свалете супата от огъня, след което я разлейте по чиниите и във всяка добавете по 1 с.л. сметана. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар