Макарони със сметана

АнабелАнабелНовак278
11/06/2019
"В тези макарони сме сложили много повече от сметана - сложихме и кайма, и домати, и много любов "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо387
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленият лук и чушките се почистват и нарязват на дребно, след което се поставят в дълбок тиган със загрята мазнина, да се задушат. След като омекнат, към тях се прибавя каймата.

Бърка се, докато тя се раздроби и побелее. Доматите се обелват и се нарязва на дребно само месестата им част, и се добавят към останалите продукти. След кратко разбъркване се прибавят макароните, а след тях и телешкият бульон.

Ястието се овкусява със сол на вкус, похлупва се в капак, а температурата на котлона се намалява. Периодично макароните се разбъркват, ако е необходимо, се долива още малко бульон.

Накрая, когато са готови, се поръсват с настърган кашкавал и се похлупват пак с капака. Готвят се още около пет минути, докато се разтопи кашкавалът, след което са готови за консумация.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар