Шоколадов сладолед с кафе

13/05/2013
Ева Петрова
отЕва ПетроваНовак
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене15 мин.
  • Общо25 мин.
  • Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 013
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • мляко - 200 г мляко на прах
  • захар - 3 - 4 с.л.
  • желатин - 1 ч.л.
  • шоколад - 70 г
  • кафе - 50 мл еспресо
  • вода - 4 с.л. студена вода
  • есенция - 1/2 ч.л. ванилова есенция
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изсипете захарта в млякото и разбъркайте добре докато се разтвори напълно. Желатинът са разтваря в 1 с.л. студена вода. Слага се на слаб огън докато се разтвори напълно, след което се изсипва в млякото със захар.

Така приготвената смес поставете в хладилник, докато замръзне на кристали. С помощта на блендер разбийте хубаво замръзналата смес.

Разтворете шоколада на водна баня заедно с 3 с.л. студена вода. Добавете в него хладкото кафе и есенцията и всичко заедно смесете с млякото. Разбъркайте добре и поставете в подходящ съд и обратно във фризера за да замръзне.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар