Вкусна гъбена супа със сметана

06/06/2019
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене40 мин.
  • Общо55 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо91
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера стоплете маслото, запържете в него за 2-3 мин. надробените гъби, добавете ситно нарязания лук, подправете с черен пипер и сол и задушавайте още 5 мин., след което извадете с решетъчна лъжица ¼ от гъбите и ги оставете настрана.

Налейте виното и варете 5 мин., сипете бульона и варете още 5 мин.

Подправете със сметаната и пасирайте супата, след което я поръсете с индийското орехче, черен пипер и сол, върнете отделените гъби и след 2-3 мин. я свалете от огъня. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар