Боб по мексикански

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Боб по мексикански1 / 2
20/05/2009
Статистика
  • Преглеждания общо27 344
  • Преглеждания за месеца246
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"А вие си мислехте, че знаете всички вкусни начини за приготвяне на боб?"

Необходими Продукти

  • телешка кайма - 500 гр.
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • чесън - 1 скилидка
  • боб - черен и едър 150 гр.
  • царевица - зърна 80 гр.
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • чили
  • мазнина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взима се каймата и се запържва с черен и червен пипер, сол, чесън (скилидка нарязана на филийки, а не смачкана).

След като е готово се отцежда част от олиото, и се прибавя предварително сварения боб, може и от консерва. Прибавят се също и зрънца от царевица – и те сварени или от консерва. След това доматено пюре и чилито. Посолява се и се прибавя захарта.

Оставя се на среден огън да поври 10-15 мин.

Рейтинг

4.6
54
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

nikol ivanova
nikol ivanova
Много е вкусно . Супер е !!!!
13.08.2013 11:58