Пастет от мозък

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890340
Пастет от мозък1 / 2
14/05/2019
Статистика
  • Преглеждания общо611
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • телешки мозък - 300 г
  • олио - 1 с.л.
  • сол - щипка
  • оцет - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Телешкият мозък се измива и се вари във вода 6-7 минути, като се прибавя оцетът.

Изважда се и се оставя да се отцеди от водата.

Ако има ципи, те се отстраняват.

Посолява се, прибавя се олиото и пастетът се разбива.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: