Банички за закуска по габровски

04/06/2019
"Специално за баничките за закуска по габровски идваме, а вие ако обичате вкусотии - заповядайте да ги опитате "
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене20 мин.
  • Общо40 мин.
  • Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо10 752
  • Преглеждания за месеца2208
  • Преглеждания за седмицата1839
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 125 г
  • яйца - 2 бр. + 1 жълтък
  • сирене - 100 г или настърган кашкавал
  • масло - 30 г краве
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • червен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете на котлона съд, в който налейте водата, малко масло, сол и червен пипер и когато заври прибавете брашното и бъркайте с дървена лъжица 4-5 мин.

Свалете от огъня, прибавете ситно натрошеното сирене, разбъркайте добре, докато поизстине, добавете постепенно яйцата и продължавайте да бъркате, докато всичко се размеси.

От полученото тесто направете малки банички, наредете ги в тава редичко, защото набухват, намажете ги с жълтъка, поръсете ги с масло, печете ги 15-20 мин. и ги поднесете топли. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар