Начин на приготвяне
Отваря се бурканче бял боб и се изплаква добре на течаща вода.
В дълбок тиган се загрява олио, запържваме ситно нарязан стар лук и пера пресен лук докато сменят цвета си.
Добавя се брашното, червен пипер, разбърква се и наливаме гореща вода. Прибавя се отцеден боб и подправки на вкус.
Оставя на умерен огън да поври докато се смесят вкусовете и готово.
Снема се от котлона и сервираме с нарязани листенца пресен джоджен. Бързо и вкусно за две порции!
