Сладка баница със сирене на розички

11/06/2019
"С нас не ви се налага да избирате сладка или солена да е баницата - ние ще ви изкушим със сладка баница със сирене "
  • Приготвяне60 мин.
  • Готвене60 мин.
  • Общо120 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо240
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • сирене - 250 - 300 г
  • яйца - 5 бр.
  • мая - колкото кибритена кутийка
  • захар - около 1 кг
  • сол - 1 с.л.
  • вода - 50 мл
  • брашно - колкото поеме за средно меко тесто
  • олио - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете яйцата, размитата във водата мая и солта, добавяйте брашното постепенно и месете, докато се получи средно меко тесто, от което направете 6 топки.

Разточете първата кора и я намажете с олио, разточете втората кора, сложете я върху първата и я намажете с олио, разточената трета кора поставете върху втората, поръсете я с олио и натрошеното сирене, навийте трите кори на руло и го усучете като въже.

От останалите три топки тесто направете второ руло по същия начин.

От рулата режете пънчета, които наредете с разреза нагоре в тава, която сте намазали предварително с олио и ги оставете 20 мин., за да втасат.

Докато печете втасалата баница в умерена фурна, пригответе горещ сироп от захарта и 1 л вода и залейте с него готовата баница, когато изстине. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар