Супа от праз и домати

08/05/2013
Марта
отМартаНовак
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене50 мин.
  • Общо60 мин.
  • Порции4-6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 777
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете стръковете праз на ситно, посолете ги и ги задушете в мазнината на бавен огън до омекване /около 20 минути/.

Когато празът омекне добавете към него доматите, нарязани на парчета и доматеното пюре. Разбъркайте внимателно и залейте с горещия пилешки бульон.

Когато сместа заври, намалете котлона и варете още 20-25 минути, като периодично разбърквате. Добавете фидето и варете още 3-5 минути. Сложете сол на вкус.

Поръсете щедро с крутони и поднесете.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 3
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар