Начин на приготвяне
Замесете меко тесто от посочените продукти, увийте го във фолио и го оставете в хладилника за 2 часа.
След това разточете тънка правоъгълна кора, върху която наредете обелените и нарязани ябълки, поръсете с натопените предварително в рома стафиди, захарта и канелата и навийте на руло.
Поставете рулото в намазнена тавичка и го печете 30-40 мин. във фурна на 200 градуса, след което намажете готовия ябълков щрудел с разтопеното масло. Поръсете със захарни пръчици.
