Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Ябълков кекс с канела

Ябълков кекс с канела

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Ябълков кекс с канела
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
21/04/2019
Статистика
  • Преглеждания общо66 804
  • Преглеждания за месеца625
  • Преглеждания за седмицата69
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Сочните кексове винаги ще са на мода, затова не пропускайте да опитате този"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 2/3 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • сода бикарбонат - 1/2 к. л.
  • ванилия - 1 бр.
  • ябълки - 3 бр.
  • канела - 1/2 ч.л.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата заедно със захарта на пухкав крем. Към тях на струйка се прибавя олиото. Брашното се пресява и обърква заедно с бакпулвера, содата и ванилията.

След това лъжица по лъжица се добавя към яйчената смес. Оборотите на миксера се намаляват и бъркането продължава на най-ниската степен.

Ябълките се обелват и нарязват на малки парченца (могат да бъдат и настъргани), след което се поръсват и объркват с малко канела.

Прехвърлят се купата с останалите продукти и отново всичко се разбърква. Сместа се прехвърля във форма за кекс, която предварително сме намазали с мазнина и посипали с брашно.

Ябълковият кекс се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса докато стане златист.

След като е готов и е изстинал се изважда от формата и поръсва с пудра захар.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: