ezine.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Разядка с патладжан и чесън

Разядка с патладжан и чесън

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
8703k7k1k4
Разядка с патладжан и чесън
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
20/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Един въпрос ни мъчи, защо на разядките не казват разпийки, по-точно щеше да е"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставяме патладжана във фурната, като преди това го надупчваме с вилица. Изпичаме, обелваме и го оставяме да се отцеди.

През това време си обелваме чесъна и го прекарваме през пресата.

Накисваме и отцеждаме хляба.

В съд поставяме патладжан, който с помощта на вилица смачкваме или прекарваме в блендер.

Към него добавяме останалите съставки, без смлените орехи, и разбъркваме много добре.

Поставяме в чиния, като отгоре поръсваме с орехи.

При консумация разядката се разбърква, за да могат смлените орехи да се смесят с останалите съставки.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: