Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Козуначен кекс с карамел за Великден

Козуначен кекс с карамел за Великден

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Козуначен кекс с карамел за Великден
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 9
20/04/2019
Статистика
  • Преглеждания общо14 190
  • Преглеждания за месеца68
  • Преглеждания за седмицата53
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
8
"От пробните козунаци за Великден знаете ли какво се прави - Козуначен кекс с карамел"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 л сварено
  • яйца - 6 бр.
  • козунак - 1 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
  • захар - 1/2 ч.ч за карамел
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Към свареното мляко прибавяме захарта и разбитите яйца.

Готовата смес разбъркваме много добре и оставяме настрана.

Във форма за кекс на дъното поставяме 1/2 ч.ч захар, пъхаме в загрята фурна и оставяме да се карамелизира. След като е готова, изваждаме и изчакваме да изстине.

През това време си нарязваме козунака на парчета.

Върху карамела разпределяме парчетата и заливаме със смес от разбитите яйца, млякото и захарта.

Поставяме в печката на 180 градуса и печем за около час.

Оставяме да изстине и обръщаме в подходящ съд.

Нарязваме на парчета и поднасяме.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: