Кюфтета от тиквички

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447
809
126
Кюфтета от тиквички
Снимка: Sevdalina Irikova
17/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене120 мин.
Общо180 мин.
Порции4
"Искате ли кюфтета от тиквички, да - хайде сега е ваш ред да ни питате"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварените картофи се отцеждат и докато са топли, се смачкват с вилица.

Тиквичките се обелват и настъргват на ренде, посоляват се и след като поотлежат малко, се изстискват.

Смесват се картофите, тиквичките, ситно нарязаният лук, яйцето, галетата, сиренето, 2 супени лъжици брашно, магданозът и копърът, черен пипер и сол на вкус.

От сместа се оформят зеленчукови кюфтетата, които се овалват в брашно и се изпържват в сгорещеното растително масло.

Поднасят се с кисело мляко или зелена салата.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: