Начин на приготвяне
Главата лук се обелва и нарязва на полумесеци. Слага се в тиган с мазнина и се запържва. Към него се прибавя малко кафява захар и щипка-две сол.
Бърка се, докато се карамелизира лукът. След това се изважда и на негово място се слагат тънки ленти пушен бекон.
Приготвената чабата се разрязва по дължина на две. Слага се между двете половинки от карамелизираният лук, отгоре изпърженият бекон.
След това се слагат листчета топено сирене и се завършва със зелена салата или салата Айсберг. По желание може да се сложат резенчета домат в сандвича.
