Пюре от коприва и мляко

13/04/2019
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо72
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете в подсолена вода почистената и измита коприва, отцедете я и я накълцайте на ситно върху дъска или я пасирайте.

Изпържете брашното с 3-4 с.л. масло, прибавете копривата, разбъркайте и като се позапържи, налейте млякото и половин ч.ч. от бульона от варенето.

Опитайте пюрето на сол, оставете го да къкри на тих огън няколко мин. и преди да го свалите от огъня, добавете останалото масло.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар