Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш Зебра с грис

Сладкиш Зебра с грис

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2941k4k9112
Сладкиш Зебра с грис
Снимка: Мария Симова
1 / 3
12/04/2019
Статистика
  • Преглеждания общо4 033
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
12
"Търпение му е майката, само с търпение ще постигнете онази характерна шарка, която Сладкиш Зебра трябва да има"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 2 ч.ч.
  • грис - 1 ч.ч. пшеничен
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. загасена в малко оцет
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • масло - 100 г разтопено
  • ванилия - 1 прахче
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа прибавете киселото мляко и содата. загасена в малко оцет, добавете гриса и разбъркайте добре. Оставете настрани за 30 минути, за да набъбне гриса.

Отделно разбийте яйцата със захарта и ванилията, прибавете разтопеното и охладено масло и разбъркайте. Прибавете яйчената смес към гриса с киселото мляко и разбъркайте.

Пресейте брашното и прибавете бакпулвера към него, прибавете ги към сместа и разбъркайте до еднородна смес. Разделете сместа на две равни части, като към едната прибавите какаото, разбъркайте добре.

В тава, намаслена с малко масло и поръсена с брашно, сипете в средата ѝ 2 с.л. от жълтата смес, а върху нея 2 с.л. от кафявата и така редувайте до края на двете смеси.

През сместа прекарайте дървено шишче, за да получите шарките отгоре.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете сладкиша до готовност за около 30 минути.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: