Начин на приготвяне
Оризът се счуква в хаванче. Слага се в широка тенджера с малко вода, долива се по малко от млякото, докато не се изсипе всичкото и се вари на слаб огън.
Когато оризът уври и преди да се свали от котлона се слага захарта и се вари още малко. Сервира се поръсено със захар и канела.
