ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Лесни бухтички с кисело мляко и яйца

Лесни бухтички с кисело мляко и яйца

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Лесни бухтички с кисело мляко и яйца
Снимка: Албена Асенова
07/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Бухтичките биват основно два вида - тези лесни бухтички и всички останали"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа се разбиват яйцата заедно със солта и захарта. Содата се смесва с киселото мляко и всички продукти се размесват добре, за няма никакви бучици от брашното.

Получава се гладка смес подобна на тази за кекс. С помощта на лъжица се гребва от нея и се пуска в тиган със загрята мазнина.

Олиото трябва да е в повече, за да могат бухтичките да плуват в него. Когато са готови от едната страна, те сами се обръщат и пържат от другата.

Готовите бухти се изваждат с решетъчна лъжица и се поставят върху кухненска хартия за да се отцедят от излишната мазнина.

Още топли се овалват в пудра захар. Бърза, лесна и вкусна закуска.подобни рецепти

подобни рецепти

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: