Начин на приготвяне
В силно сгорещеното олио сложете половината от счукания чесън и нарязаното патешко месо и ги пържете 5 мин.
Добавете ситно нарязаните гъби, зеле, краставици и моркови и продължете да пържите още 10 мин.
Прибавете останалия чесън, посолете, разбъркайте и оставете още 1 мин. на котлона.
Сервирайте ястието горещо, поръсено със ситно нарязания магданоз и соев сос, и с чаша добре изстудено бяло вино или ледена бира.
