Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети със спанак и сметана

Спагети със спанак и сметана

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Спагети със спанак и сметана
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
31/03/2019
Статистика
  • Преглеждания общо8 012
  • Преглеждания за месеца370
  • Преглеждания за седмицата57
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • спагети - 250 г
  • лук - 1 глава малка
  • спанак - 300 г
  • заквасена сметана - 200 г
  • сол
  • зехтин - 3 с.л.
  • пармезан - настърган за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се сваряват в подсолена вода, измиват се и се отцеждат.

До като се варят, се почиства и нарязва на ситно една глава лук. Слага се в дълбок тиган със загрята мазнина и се задушава.

Щом омекне, към него се прибавя измития и нарязан на дребно спанак. След като задуши спанакът, се добавя заквасената сметана.

Сосът се овкусява със сол и черен пипер, разбърква се добре и след това към него се добавят спагетите.

Разбъркват се, така че по тях да полепне от спанака и сметаната.

Сервират се поръсени с настърган пармезан.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: