Месени козуначени мъфини с малиново сладко

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВАЕксперт39051694
18/03/2019
"Понякога всичко, от което има нужда един човек, за да се усмихне, е козуначен мъфин с малиново сладко"
Приготвяне50 мин.
Готвене20 мин.
Общо70 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 942
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата33
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошава се маята в чаша топло прясно мляко с 1 с.л. захар и 2-3 с.л. брашно. Разбърква се и оставяме да шупне. Яйцата се разбиват с останалата захар, ванилия и добавяме при шупналата мая.

Сипва се кора от портокал и 50 мл разтопено масло. Замесва се с брашното средно меко тесто, доомесва се с останалото олио да се получи леко лепкаво козуначено тесто и оставяме да втаса на топло покрито с фолио.

Разделя се на топчета и всяко се точи на елипса дълга около 30 см. Намазва се с 2 ч.л. сладко от малини и навиваме на рулце. С ръце се точи да стане около 20 см и с нож се реже на две по дължина.

Края се подгъва отдолу и се навива на охлювче. Поставят се в намаслени форми за мъфини. Оставя се да втаса тестото още 20 минути и печем в загрята фурна на 180 градуса около 20-25 минути.

Охладете върху решетка, поръсете леко с пудра захар и отгоре сложете малко малиново сладко. Да ви е сладко! Ако разделите на две части тестото, от едната пригответе мъфини, а от другата козунак.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар