Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз на Фурна»Ориз със зеленчуци от туршия

Ориз със зеленчуци от туршия

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Ориз със зеленчуци от туршия
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
16/03/2019
Статистика
  • Преглеждания общо3 034
  • Преглеждания за месеца108
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • ориз - 1 ч.ч.
  • туршия - 1 купичка моркови, чушки, камби, зелени домати, карфиол
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • магданоз
  • сол
  • олио - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се почиства, нарязва на дребно и слага в дълбок тиган да се задушава в малко олио. След като поомекне, се прибавя измитият ориз и се разбърка.

Налива се една чаша вода, след като се поеме от ориза, се налива втора, трета. На ориза се слага съвсем малко сол и ако е необходимо, още вода.

Зеленчуците от туршия се нарязват на дребно и прибавят към ориза. След като се разбъркат, се прибавят червеният и черният пипер.

Постния ориз се готви до готовност на ориза и докато омекнат зеленчуците.

Оризът със зеленчуци от туршия се поднася поръсен с нарязан на дребно пресен магданоз.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: