Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена Салата»Салата с картофи, майонеза и краставички

Салата с картофи, майонеза и краставички

Илияна ДимоваИлияна Димова
Копирайтър
148572563209
Салата с картофи, майонеза и краставички
Снимка: Илияна Димова
1 / 3
14/03/2019
Статистика
  • Преглеждания общо5 397
  • Преглеждания за месеца220
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • картофи - 5 - 6 бр. едри
  • маслини - 1 к.ч. без костилки
  • кисели краставички - 3 - 4 бр.
  • лук - 1 с.л.
  • майонеза - 3 с.л.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • зехтин - 1 - 2 с.л.
  • магданоз - пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме добре картофите (може да си помогнем с четка или с гъбичка). Слагаме измитите картофи, цели без да белим, в тенджера и заливаме с вода. Оставяме да се сварят. Когато са готови, изваждаме от водата (проверяваме с вилица, дали са сварени).

Оставяме картофите да се охладят и през това време нарязваме киселите краставички (3-4 бр.) на ситно. Охладените картофи, белим от кората и нарязваме на кубчета. В купа смесваме картофите, киселите краставички и нарязани маслини без костилки (1 к.ч.).

В отделен съд разбъркваме майонезата (3 с.л.) с кисело мляко (1 с.л.), настърган лук (1 с.л.), зехтин (1 с.л.), сол, черен пипер на вкус и сипваме полученият сос при салатата.

Смесваме хубаво всички съставки. При необходимост може да прибавим още малко кисело мляко. Сипваме картофената салата в чинийки и украсяваме с маслинки и пресен магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: