ezine.bg»Рецепти»Баница»Баница с извара и газирана вода

Баница с извара и газирана вода

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k7425
Баница с извара и газирана вода
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 5
10/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Купете си специална тава за баницата с газирана вода и извара, защото ще я приготвяте по-често, отколкото си мислите"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В намаслена тава с диаметър 28 см се намачкват като хармоника два листа кори, да покрият дъното на тавата. В купа се разбиват яйцата с вилица с щипки сол и шарена сол.

Добавят се извара, газирана вода и олио и всички продукти се разбъркват добре. С лъжица се заливат корите с част от рядката плънка.

Заливах с 3-4 с.л. Отгоре се нареждат втори ред кори, плънка и така, докато свършат корите за баница.

Нарязва се на квадрати, с останалата смес се залива отгоре, разпределя се парченца масло и поръсваме сусам.

Печем баницата в загрята фурна на 180-200 градуса до златисто около 30 минути. Изважда се и ако искате да не спадне като моята, се обръща върху купички и оставяте да се охлади, а после се сервира за закуска.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: