Пилешки хапки със сос

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
599
2k
31
2k
Пилешки хапки със сос
08/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции6-7
"Любимите на малки и големи хрупкави пилешки хапки, поднесени с ароматен сос - изкушение неустоимо"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на тънки резени. Разбийте яйцата в малка плитка чиния и подправете със сол и черен пипер. Сипете галетата върху работната повърхност. Потопете пилешкото месо в брашното, в яйцата и накрая в галетата. Оставете в чиния.

Загрейте олиото в дълбок тиган. Пържете парчетата до златисто. Изваждайте ги с решетеста лъжица и отцеждайте на хартиена салфетка.

Направете соса, като объркате майонезата и киселото мляко. Прибавете чесъна, захлупете и охладете. Пилешките хапки се поднасят с приготвения сос, а по желание може да украсите с магданоз и зелен лимон.

Пилешките хапки стават прекрасен обяд, ако ги поднесете със зелена салата.

Рейтинг

5 4
4 5
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: