Супа броколи с ориз

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k7895
Супа броколи с ориз
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 4
03/03/2019
Статистика
  • Преглеждания общо2 418
  • Преглеждания за месеца90
  • Преглеждания за седмицата24
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • броколи - 300 - 400 г замразени
  • лук - 1 глава
  • олио - 3 с.л.
  • ориз - 3 - 4 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • вода - 1.5 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделят се големите броколи на малки розички, лук се обелва и реже на ситно.

В загрято олио се запържва лук да омекне, добави броколи и наливаме гореща вода да се варят за 10 минути.

Тенджерата се дръпва от котлона и пасираме на пюре. Овкусавя се със сол, черен пипер и сипваме накиснат предварително 30 минути ориз.

Така се сварява по-бързо и накрая се застройва с прясно мляко до нужната гъстота.

При нужда се овкусява с още малко сол и нарязан магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: