ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Хотдог»Пържен хот дог

Пържен хот дог

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
913
127
70
Пържен хот дог
10/10/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Царевичното брашно и солта се смесват в дълбок съд. Налива се врялата вода. Добавя се медът и се разбърква с тел.

В друг съд се смесват пшениченото брашно и бакпулверът.

Прясното мляко се разбива с яйцето и маслото. След това вътре се сипва пшениченото брашно. Разбърква се добре и се прибавя царевичното брашно. Разбърква се хубаво и се оставя в хладилника за 2 часа.

Тестото се изсипва в продълговат съд.

Кренвиршите се нанизват по дължина на дървени шишчета и се овалват хубаво в сместа.

Пържат се в обилна мазнина, силно сгорещена за около 10 минути до зачервяване, като се обръщат.

Рейтинг

5 4
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: