ezine.bg»Рецепти»Сладка»Конфитюр»Конфитюр от дюли и бадеми

Конфитюр от дюли и бадеми

Конфитюр от дюли и бадеми
20/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете сироп от захарта и водата и след като се сгъсти, го свалете от огъня.

Настържете почистените и обелени дюли направо в сиропа и варете отново на силен огън, докато капка от сиропа не се разлива върху порцеланова чинийка.

Добавете лимонтозу, оставете да кипне и свалете от огъня.

Залейте бадемите с гореща вода, обелете ги с остро ножче и нарежете ги по дължина на пръчици и ги запечете леко във фурната.

Добавете ги към сладкото и разбъркайте леко.

След като сладкото изстине, го сипете в буркани, които покрийте с пергаментова хартия, после с капаче и съхранявайте в хладно помещение.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: