Свински късчета, пържени с картофи

10/02/2019
Стоянка  Русенова
отСтоянка РусеноваНовак37820996
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене30 мин.
  • Общо45 мин.
  • Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо130
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • свинско месо - 500 г
  • картофи - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • черен
  • сол - на вкус
  • олио - 2 с.л.
  • доматено пюре - 1 ч.ч.
  • лют червен пипер - 1 ч.л.
  • за маринатата
  • соев сос - 2 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме си свинското месо на парченца и към него добавяме соев сос, черен пипер и червен пипер като разбъркваме добре.

Оставяме така да престои около 15 минути. През това време нарязваме лука на ситно и чесъна също. Поставяме си тигана на котлона заедно с олиото и изчакваме да се загрее.

След като е готово, прибавяме месото. Добавяме си и лука както и чесъна и картофите, които предварително сме обелили и нарязали на малки кубчета.

Оставяме да се задушат под капак, като разбъркваме от време на време. Подправяме със солта, червения, черния пипер и накрая изсипваме и доматеното пюре.

Оставяме ястието да се готви на слаб огън до готовност. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар