Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Риба»Сос винегрет за печена риба

Сос винегрет за печена риба

Сос винегрет за печена риба1 / 2
12/02/2019
Статистика
  • Преглеждания общо702
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • аншоа - 4 бр, солена
  • лимони - 2 бр, сок
  • босилек - 6 листенца
  • яйца - 3 жълтъка, твърдо сварени
  • оцет - 2 с.л.
  • олио - 6 с.л.
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете рибата за около час в чиста вода, извадете я, подсушете я и я нарежете на малки парченца.

Разбийте я в блендер с жълтъците и нарязания пресен босилек и изсипете сместа в купа.

Разредете с оцета, олиото и лимоновия сок, добавете черния пипер и разбийте до хомогенна смес винегрета.

Сосът е чудесен за печена риба.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: