Крокети от кокошка

Крокети от кокошка
Снимка: Зори
1 / 2
07/02/2019
Статистика
  • Преглеждания общо360
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
200 мин.
Порции
4
"Чудите се какво да приготвите с кокошка, а ние имаме решение за това - пригответе перфектните крокети от кокошка"

Необходими Продукти

  • кокошка - 1 средно голяма
  • яйца - 4 бр., твърдо сварени
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • къри - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • За бешамеловия сос
  • краве масло
  • брашно
  • прясно мляко
  • галета - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете кокошката, обезкостете я и нарежете месото на ситно.

Разбъркайте добре почистеното кокоше месо, нарязаните на кубчета твърдо сварени яйца, черния пипер и кърито.

Добавете малко от предварително приготвения бешамелов сос, колкото да можете да оформите крокетите.

Панирайте ги в брашното и разбитите яйца и ги изпържете в олиото.

Подходяща гарнитура за крокетите е варени картофи с масло и черен пипер.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: