Печена свинска мръвка

Печена свинска мръвка
Снимка: Зорица
20/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Не му се обяснявайте в любов - кажете му просто, че сте приготвили Печена свинска мръвка, другото е ясно"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг бут
  • чесън - 5 скилидки
  • вино - 1 с.л.
  • масло - 1 с.л. краве
  • оцет - 1 ч.л.
  • бахар - 2 зърна, начукани
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на порции, начукайте ги, натрийте със солта, черния пипер и бахара и изпечете на скара.

Изпечените порции наредете в пръстен гювеч или йенска тенджера и залейте с оцета, виното, маслото и нарязания чесън.

Захлупете съда, задушете за малко във фурната и поднесете със салата от кисело зеле.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: