Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържени Чушки»Пържени чушки с кисело мляко

Пържени чушки с кисело мляко

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890339
29/01/2019
Статистика
  • Преглеждания общо18 518
  • Преглеждания за месеца77
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"За някои това е просто вкусен аламинут, но за мнозина от нас това е вкус, който ни връща в детството"

Необходими Продукти

  • чушки - 16 бр.
  • масло - 5 - 6 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1 ½ ч.ч.
  • сол
  • магданоз
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от семето, нарязват се на парчета и се посоляват.

Пържат се в загрятото растително масло, наръсват се с брашното и след като то се позапържи, се заливат с киселото мляко.

Ястието се вари на тих огън 5 – 6 мин.., посолява се на вкус, наръсва се с магданоз и червен пипер, и се оттегля от огъня.

Вкусни пържени чушки - ще си оближете пръстите!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: