ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бухти с кисело мляко и 1 яйце

Бухти с кисело мляко и 1 яйце

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
429
1k
901
289
5
Бухти с кисело мляко и 1 яйце
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
29/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции10
"И едно яйце да е останало в хладилника, пак ще стигна, за да приготвите перфектните бухти с кисело мляко"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се сипва в купа и оформяме кладенче. В кисело мляко се гаси сода за хляб, разбърква се да шупне и сипваме в брашното.

Добавя се сол, захар, яйцето и разбъркваме с вилица на кашичка. С брашното се замесва средно меко тесто за мекици и оставяме да почине 10 -15 минути.

Разточете правоъгълна кора, нарязва се на ленти, а те на ромбоиди. Пържим бухтите в загрято олио от двете страни и изваждаме в чиния върху салфетка, да попие мазнината. Сервираме поръсени с пудра захар за закуска или следобедна закуска.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: