ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Скумрия на фурна с домати

Скумрия на фурна с домати

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k5895
Скумрия на фурна с домати
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 2
20/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Обожаваме скумрията, приготвена на фурна с доматен сос"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почиства се скумрията от главата и вътрешности. Измива се добре и оставяме да се отцеди.

В тиган се загрява олио, запържва се ситно нарязан лук да омекне. Добавя се пасирани домати, овкусяваме със сол, захар, черен пипер и разбъркваме.

Прехвърля се доматеният сос в тава, отгоре се нареждат парчета скумрия.

Поръсваме с щипка-две чубрица и печем в загрята фурна 180°C до готовност на рибата.

Сервираме порция скумрия с доматен сос поръсена с пресен магданоз.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: