Ориз на фурна с гъби

23/01/2019
Марио Николов
отМарио НиколовНовак349
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене35 мин.
  • Общо50 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо151
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • ориз - 1 ч.ч.
  • гъби - 150 –200 г
  • растително масло - 3 с.л.
  • лук - 2 глави
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените гъби се нарязват и се варят около 20 мин в 3 чаени чаши подсолена вода.

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в растителното масло, след което се прибавя оризът и се пържи до прозрачност, наръсва се с черен пипери се прибавя към гъбите и бульона им.

Сместа се изсипва в тавичка и се пече в умерена фурна 20 мин (да набъбне оризът).

Отделно към ориза на фурна се поднася салата или туршия и доматен сос.

[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар