Ориз на фурна с гъби

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890339
Ориз на фурна с гъби1 / 2
23/01/2019
Статистика
  • Преглеждания общо1 943
  • Преглеждания за месеца59
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • гъби - 150 - 200 г
  • растително масло - 3 с.л.
  • лук - 2 глави
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените гъби се нарязват и се варят около 20 мин в 3 чаени чаши подсолена вода.

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в растителното масло, след което се прибавя оризът и се пържи до прозрачност, наръсва се с черен пипери се прибавя към гъбите и бульона им.

Сместа се изсипва в тавичка и се пече в умерена фурна 20 мин (да набъбне оризът).

Отделно към ориза на фурна се поднася салата или туршия и доматен сос.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: