Постна супа от коприва

25/03/2013
Янита
отЯнитаНовак
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене60 мин.
  • Общо80 мин.
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо9 220
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата се измива и се нарязва на дребно. Останалите зеленчуци се измиват и почистват. Всички зеленчуци освен картофа се нарязват.

В подходяща тенджера се слагат всички продукти, без копривата и доматения сок. Наливат се 3-4 ч.ч. вода и тенджерата се слага на котлона.

След около 30 минути се добавят копривата, солта и доматите. Картофът се изважда, намачква се на пюре и се връща обратно в супата. Добавя се нахута.

Супата се вари още 30 минути и се изключва. Поднася се с наситнен копър. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 3
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар